Un ristorante è una rappresentazione vivente, nel quale i commensali sono i membri più importanti del cast.
(Warner LeRoy)
Lo staff
Un elemento fondamentale di ogni buon ristorante è lo spirito di squadra
.Pane e pomodoro si affida a due squadre dove ognuno fa la sua parte per rendere tutto perfetto anche nei momenti di maggiore affluenza
Quello che contraddistingue questi team è l'affiatamento che hanno tra loro. Più che colleghi sono amici
É proprio grazie a queste persone che oggi siamo diventati così grandi.
management
I capi aiutano la gente a vedere se stessa come è. I leader aiutano la gente a vedere se stessa meglio di come sia. (Jim Rohn).
Ho dedicato la mia vita soddisfare i palati più esigenti. l'ho fatto dapprima per realizzare un mio personale sogno nel cassetto per poi dedicarmi ai miei clienti per pura passione
Pane e Pomodoro è l'ultimo di una serie di successi nel campo della ristorazione.
Questo locale nasce da un' idea maturata anni fa dove volevo che I visitatori di Matera potessero rivivere un esperienza culinaria con piatti della tradizione lucana in una ambientazione creata ad arte per l'occasione.
Quello che devi aspettarti da Pane e Pomodoro
BEST QUALITY FOOD
La scelta di materie prime di alta qualità e il primo fondamentale passo per portate di alto livello.
Phasellus bibendum consec
Ospitalità
La città dei Sassi sta conquistando il mondo non solo per le sue bellezze ma anche per la sua ospitalità.Il nostro personale vi accoglierà al meglio facendovi sentire a propri ago come se vi trovasse in famiglia.
Ambiente Caratteristico
Sarete accolti in un ambiente unico caratterizzato da arredi e stoviglie classiche. Tutto questo unito a quelli che sono i piatti della cucina tradizionale lucana vi farà immergere in un mix di gusto e storia
Cucina Tipica
Da Pane e Pomodoro vengono servite ricette regionali per far assaporare gusti unici che solo la tradizione lucana può offrire.
Prodotti Locali
I prodotti vengono scelti direttamente dal signor Silvio. La qualità e la freschezza vengono garantiti con approvvigionamento quotidiano.